Hatice Teyze Isırgan Otu Tohumu (Nettle Seed) 75 gr

Hatice Teyze Isırgan Otu Tohumu (Nettle Seed) 75 gr

Akdeniz bölgesinin yörük nineleri, ısırgan otu ile yüz bin değişik yemek yapmaları ile ünlü. Yani bir tarlada ısırgan otu görürseniz, sahibinin memleketi hakkında çok rahatlıkla tahminlerde bulunabilirsiniz. Antalya ve Isparta’nın sıcak kent merkezlerinin aksine, serin ve kuru yaylalarında yaşayan, toprağının arifi olan köylülerinin tarlalarında bitiveren ısırgan otu, çayı ile ortaya çıktığından bu yana, günümüzün en popüler bitkilerinden oldu. Isırırsa fena acıtıyor, ama içeriğinde ne güzelliği varsa cömertçe paylaşıyor. Hele salatası, bütün şefleri peşinden koşturuyor. Isırgan otu, günümüzde kökü, yaprağı ve gövdesiyle farklı şekillerde kullanılan bir bitki harikası. Ot dünyasının en savaşçı ama bir o kadar da koruyucu tanrıçası olan ısırgan otu, Hatice Teyze Isırgan Otu Tohumu ile baharat dünyasına yeni lezzetler katmak isteyenleri çok heyecanlandıracak. Tüm tohumlar, bütünüyle doğal ve kimyasalsız yetişmiş bitkilerden elde ediliyor ve yine tüm saflığını ve faydalarını koruyarak, taze taze paketleniyor. Hatice Teyze’nin Tavsiyeleri: Serin ve kuru yerde saklanması gereken Hatice Teyze Isırgan Otu Tohumu’nuzu kullanım öncesinde öğütmenizi tavsiye ediyoruz. İçeriğindeki vitamin ve minerallerin özellikle kilo kontrolü yapanlar ve gelişim çağındaki çocuklar için önemli olduğunu söyleyelim. Sabahları bir kase taze ev yoğurduna, bir tatlı kaşığı pekmez ve bir tatlı kaşığı ölçüsünde, öğütülmüş Hatice Teyze Isırgan Otu Tohumu’nu ekleyebilir ve güne son derece sağlıklı bir başlangıç yapabilirsiniz. Çok popüler olmuş çayının tarifi ise şöyle: Havanda hafifçe ezilmiş bir tatlı kaşığı Hatice Teyze Isırgan Otu Tohumu’nu, bir su bardağı dolusu sıcak su ile haşlıyor ve üstü kapalı olarak 8-10 dakika demlendikten sonra süzüyorsunuz. Bu çay kürünü, soğuk havalarda bağışıklık sistemine özenenler için öneriyoruz ama günde bir kez… Çünkü lifli yapısı sayesinde bağısak sistemi biraz etkilenebilir. “Kilomdan memnunum” diyorsanız, öğütülmüş Hatice Teyze Isırgan Otu Tohumu’nu, mevsim sebzeleriyle yapacağınız böreklere de katabilirsiniz. Özellikle pırasalı böreklerde, açık ara lezzet şöleni yarattığını söyleyelim…